# Узбекская кухня

читать 4 мин.
0 18

В статье описываются секреты приготовления вкусного плова, такие как резать морковь длинной соломкой, использовать толстую чугунную посуду, добавлять соль и специи в середине приготовления зирвака, не открывать крышку кастрюли и не смешивать мясо с рисом в процессе приготовления. Также приводится поэтапное приготовление узбекского плова, включая рекомендации по выбору риса и проверке зирвака на соль.

Перепост
Прочитать полностью